舌尖上的中国2心传，舌尖上的中国第二季监制（舌尖上的中国2解说词）

舌尖上的中国菜籽油是哪一集

舌尖上的中国菜籽油舌尖上的中国2第2集《心传》。近日，《舌尖上的中国2》节目第二集《心传》总导演陈雷坦言：古代压榨菜籽油的方法，油中的硫甙和芥酸确实对人体健康有害，芥酸会降低菜籽油的品质。油菜籽中有两对独立遗传的等位基因控制油菜籽的芥酸含量。下图是获得低芥酸油菜新品种(HHGG)的技术路线。已知油菜单中的每一个花药都是由药壁和大量花粉组成的，而这些成分的细胞都是全能性的。《舌尖上的中国2》分为台阶、心里话、季节、家常场景、秘境、见面、三餐，第八集是拍摄花絮。每集50分钟。《舌尖上的中国》第二季于2013年1月10日在北京正式开播。2014年4月18日至6月6日，该片在CCTV-1)21的21: 00档和CCTV-9的22: 00档同步播出。同时在爱奇艺、乐视等网络平台播出。

近日，《舌尖上的中国2》第二集《心传》节目导演陈磊坦言：古法榨菜籽油，油中的芥子油苷和芥酸的确对人

舌尖上的中国第二季一共几集呀？

《舌尖上的中国2》(又名《舌尖上的中国》第二季)共八集。前七集是《脚步》 《心传》 《时节》 《家常》 010-《相逢》 3330。