盱眙龙虾店，盱眙龙虾批发市场在哪里（盱眙龙虾哪家正宗）

盱眙好吃的龙虾店有哪些？

盱眙冰龙虾，江苏省著名商标老字号，盱眙人都知道。主推药味十三香、蒜泥龙虾、麻辣小龙虾，广为赞誉的小龙虾(甲壳类小龙虾)小龙虾(学名：克氏原螯虾):又名克氏原螯虾、红小龙虾、淡水小龙虾。形状像有硬壳的虾。成虫体长约5.6~11.9厘米，暗红色，背甲部分近黑色，腹背部有一楔形条纹。幼虫均为灰色，有时有黑色波纹。狭长的钳子。甲壳中间部分没有被网眼缝隙隔开，甲壳上有明显的颗粒。正面剑有侧刺或正面剑的末端有刻痕。它是一种经济型的淡水虾，因其肉质鲜美而受到人们的喜爱。因其杂食性、生长速度快、适应性强，在当地生态环境中形成了绝对的竞争优势。其摄食范围包括水生植物、藻类、水生昆虫、动物尸体等。而且在食物匮乏的时候也会自相残杀。近年来，小龙虾已成为中国重要的经济品种。在商业化养殖过程中，应严防逃逸，尤其是逃入人迹罕至的原生态水体。它对当地物种的生态竞争优势导致了毁灭性的伤害。小龙虾的价值是：因为大部分小龙虾对污染的抵抗力非常强，所以在含有高污染毒素的水中依然可以存活。水族箱放养还能有效清除鱼屎和青苔，对水文环境的改善贡献很大。营养小龙虾蛋白质含量高，肉质松软，容易消化。对于身体虚弱，病后需要调养的人来说是极好的食物。虾肉还富含镁、锌、碘、硒等。镁在调节心脏活动和保护心血管系统方面发挥着重要作用。能降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，同时能扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂。日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助于消除时差引起的“时差”。此外，小龙虾还可以入药，可以化痰止咳，促进术后伤口愈合。菜谱小龙虾因为比其他淡水虾大，肉相对多，而且肉质鲜美，被做成各种菜肴，广受欢迎。红烧大虾，麻辣小龙虾，十三香小龙虾，十三香小龙虾，鲜锅，麻辣小龙虾，啤酒，麻辣小龙虾，蒜泥，咖喱，小龙虾，啤酒，红烧小龙虾，青蒜，炸龙虾，麻辣虾球，好吃的虾。买虾粉洗过的小龙虾，往往看起来很干净，颜色也很鲜艳。但是，被腐蚀的小龙虾螯很容易脱落。如果餐桌上小龙虾钳一般很少，用虾粉的可能性比较大。所以钳子掉了的小龙虾要慎重食用。看看小龙虾是不是生活在清水里。你看它的背，又红又干净，还可以接受。然后打开来看它肚子上的绒毛和爪子上的毛。如果这里又白又整齐，基本都是清水养的。小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的水生动物。细菌和毒素只会在体内越积越多，所以人们尽量购买刚长大的小龙虾。购买时要看皮色：老龙虾不是红黑就是红中带铁青色，而绿壮的龙虾有着自然健康的光泽。再用手摸摸虾壳。硬的是老的，像钉子一样有弹性的是刚长大换壳的。尽量买软壳的小龙虾。大部分餐厅的小龙虾都是做好上桌的。在吃小龙虾之前，最好看一下它的身体：如果它的尾巴是卷起来的，说明它在入锅之前是活着的。如果尾巴是直的，说明它进锅之前就已经死了。死小龙虾不能吃，可能导致铅中毒。另外，龙虾头容易吸收重金属和细菌，吃的时候最好把头去掉。自己煮小龙虾，建议用清水浸泡2 ~ 3个小时，然后洗干净，高温煮熟再吃。因为小龙虾的蛋白质含量高，而且蛋白质的腐烂会给人体健康带来很大的危害

小龙虾不要吃太多，因为蛋白质过多也会引起消化不良。

盱眙龙虾哪家最好吃？

有龙虾馆，余氏龙虾和阿兵龙虾。1.杨司龙虾馆杨司龙虾馆是一家正宗的龙虾馆。在这里吃过的朋友都说名不虚传。有十三香和蒜，有蒜、辣、盐、椒的味道。地址位于盱眙县吴敦西路。喜欢小龙虾的朋友可以试试。2.俞氏龙虾俞氏龙虾属于俞氏龙虾餐饮服务连锁有限公司旗下的一家知名餐厅，餐厅环境很好，很大气。来这里吃龙虾的顾客不仅可以品尝到美味的龙虾，还可以领略到独特的龙虾文化。这是一家有特色的著名餐馆。3.阿兵龙虾阿兵龙虾属于盱眙龙行天下餐饮有限公司旗下的一家餐厅，成立于1999年，位于锦园北路与山水大道交叉口。它已经经营了10多年，以其独特的味道和神奇的配方而闻名。在盱眙十大龙虾名店中排名第三，受到很多食客的喜欢。

在盱眙有比较出名的龙虾店吗？

盱眙的阿兵龙虾是著名的龙虾产地。自1993年以来，阿兵龙虾已经经营了20年。除此之外，他们的卫生和食材都可以放心，在这里你可以吃到超棒的龙虾！