狮口银芽，双井绿茶简介（狮王古茶普洱熟茶价格）

银芽如何保存

豆芽用水焯水，用树篱捞出，用冷水冲洗干净。冷却后擦干水分，切成小块，用保鲜膜包好放入冰箱冷冻。这样可以长期保存，酥脆鲜嫩，营养流失少。需要的时候从冰箱里拿出来直接加热。不同的豆芽保存时间不同。黄豆芽可以比绿豆芽保存的时间长一点，但是不能超过两三天。扩大豆芽的分类：1。传统豆芽指的是黄豆芽，后来市场上逐渐发展出绿豆芽、黑豆芽、豌豆苗、蚕豆芽等新品种。豆芽虽然寒甜，但功效不同。绿豆芽易于消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁结、口干口渴、小便赤涩、大便秘结、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量高。春季适当食用黄豆芽，有助于预防乳鸽炎症。黑豆芽滋肾，富含钙、磷、铁、钾等矿物质和多种维生素，含量高于绿豆芽。豌豆苗保护肝脏，富含维生素A、钙、磷等营养物质。蚕豆芽健脾，有补铁、钙、锌的作用。2.豆芽人提倡吃豆制品，是因为这些物质在大豆发芽的过程中大部分都被降解破坏了。黄豆芽的蛋白质利用率比黄豆芽高10%左右。另外，棉籽糖等不能被人体吸收，容易引起腹胀的物质，在发芽过程中急剧下降甚至完全消失，从而避免了食用大豆后腹胀的发生。大豆在发芽过程中，由于酶的作用，释放出更多的钙、磷、铁、锌等矿质元素，进而提高了大豆中矿物质的利用率。黄豆芽后，天冬氨酸急剧上升。发现豆芽中含有一种干扰素发生剂，可以诱导干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒抗癌的能力。3.绿豆芽中医认为，绿豆芽性凉、味甘、无毒，能清热、调理五脏六腑、解毒百毒、利尿除湿，可用于饮酒过度、湿热郁结、食少倦怠。高血压、冠心病患者夏天可以常吃素炒绿豆芽。用民间绿豆芽和鲫鱼炖，可以治奶。榨绿豆芽加糖代替茶，治疗尿路感染，发热，尿频。含纤维素，若炒或凉拌韭菜，可用于老年人和幼儿便秘，安全有效。参考来源百度百科-豆芽

绿茶的品种有哪些？

绿茶品种：英山云雾茶、西湖龙井茶、峨眉雪芽、湄潭崔涯、蓝欣雀色、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳现茶、建业、马边云雾茶、日照绿茶、古竹子茶、五子现号、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖茶、狗脑贡茶、吴韵毛尖茶、曾后殷茵。天山绿茶、永川秀雅、休宁罗松、恩施尤鲁、都匀毛尖、黎平雀色、九坑毛尖、桂平西山茶、老竹大方、泉港柏慧、雪水云绿、梅茶、安吉白片、南靖雨花茶、敬亭吕雪、天尊贡雅、坛茶、双龙银针、太平猴魁、渊明茶、夏紫云南白浩、遵义毛峰、九华毛峰、五盖山米茶、靖港翡翠、邵峰、古老茶、桐城小花、舒城兰花、周无锡好茶玫瑰盖混沌、桂东玲珑茶、天目丁晴、新疆羽绒茶、金水翠峰、金坛雀、古丈毛尖、双井青、周塔铁茶、文君嫩绿、千峰雪莲、石口银芽、雁荡毛峰、九龙茶、峨眉毛峰、南山首梅、项伯青、苏宁绿、山岩绿、孟定干露等程雪芽、保定绿茶、隆中茶、松阳银猴、龙岩谢蓓茶、梅陇茶、兰溪毛峰、官庄毛尖、海云白浩、连欣茶、金山崔涯、伊利、牛地茶、华佛茶、贵定云雾茶、天池郝明、田童岩茶、凌云白茶、清蒸绿茶、云林茶、潘大关翠花茶、湄潭崔涯、翠罗、沃坑茶、余姚瀑布茶、苍山雪青、棋云、花果山云雾茶、水仙榕沟茶、遂昌绿茶的品种很多，价格根据不同地区的价格而定。你可以去淘宝、JD.COM或天猫查询。冲泡绿茶有两种方法：一是泼法，适用于品相紧实的高档名优绿茶，即先将75-85摄氏度的热水倒入杯中。第二种方法是下抛法，先放茶叶，然后直接倒85度左右的热水，适合普通绿茶。绿茶喝对了，会让你口感更好，喝的更健康。泡茶是有一定讲究的，尤其是水温。一般绿茶冲泡方法及注意事项：1。冲泡绿茶时，水温应控制在80 ~ 90左右。如果冲泡绿茶粉，可以用40 ~ 60的温开水冲泡。是2克绿茶粉配450毫升开水。2.泡茶第一泡不喝，冲热水后摇一摇倒掉。3.绿茶粉不宜泡得太浓，否则会影响胃液分泌。最好不要空腹喝。杯茶瓷杯绿茶适用于泡中高档绿茶，如一、二级炒绿茶、珍珠茶绿茶、烘绿茶、晒青绿茶等。重在适口、入味或解渴。一般观察茶叶的色、香、形后，用杯子冲泡。可以采用“浇铸法”或“滴落法”。第一次用95-100的开水冲泡，盖上杯盖，防止香味逸出，保持水温，有利于茶体发育，加速杯底下沉。等3-5分钟后，开盖，闻一闻茶香，品一品茶香，喝到三开为止。这种浸泡方式方便客人在办公时间奉茶、喝茶。杯法，茶水比例看人的口味。一般以200毫升水浸泡3克茶叶为宜。

酒量大的可以多加一点茶，酒量小的可以少加一点茶。

茶壶泡茶一般不宜泡饮细嫩名贵绿茶，因水多，不易降温，会闷熟绿茶茶叶，使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，先洗净壶具，取绿茶入壶，用100℃初开沸水冲泡至满，3—5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时，用壶泡法较好，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，畅叙茶谊。客来敬茶是我国各族人民共同的礼节，敬客一般以杯泡法较为隆重。壶泡绿茶法，相对而言有些粗俗。有些地区，为表达敬客心意，还在绿茶中放糖调饮，以示甜甜蜜蜜。玻璃杯品茶玻璃杯泡绿茶，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。泡饮之前，先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。名茶的造型，因品种不同，或条、或扁、或螺、或针……欣赏绿茶制作工艺，察看绿茶茶叶色泽，或碧绿，或深绿，或黄绿，或多毫……再干嗅绿茶中香气，或奶油香，或板栗香，或锅炒香，或不吵档可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵，称为“赏茶”。然后进入冲泡。扩展资料：绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。营养成分：新鲜绿茶和陈旧绿茶新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感；泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。春茶、夏茶和秋茶春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽，条索紧结、厚重；泡出的茶汤味浓、甘醇爽口，香气浓，叶底柔软明亮。夏茶外形条索较粗松，色杂，叶芽木质分明；泡出的茶汤味涩，叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子。秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿；泡出的茶汤色淡，汤味平和、微甜，香气淡，叶底质柔软，多铜色单片。高山绿茶外形条索厚重，色绿、富光泽；泡出的茶汤色泽绿亮，香气持久，滋味浓厚，叶底明亮，叶质柔软。平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿；泡出的茶汤色清淡，香气平淡，滋味醇和，叶质较硬，叶脉显露。

绿茶包括哪几种茶

绿茶包括英山云雾茶;西湖龙井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;兰馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中岳仙茶;剑叶;马边云雾茶;日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖;狗脑贡茶;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;峨眉春语;汉家刘氏茶;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;黎平雀舌;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;雪水云绿;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙顶;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;岳西翠兰;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;桐城小花;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛谈团尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶运陪;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄潭翠芽;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针;桐城小花;英德绿茶;保靖黄金茶含悄橘;白马毛尖;关山云雾;房县绿茶;神农绿茶。