宇宙卷饼，宇宙卷饼餐饮成本案例分析（卷饼的面皮制作方法）

宇宙卷饼有什么特点？

宇宙卷饼里面都是热菜，没有任何生冷食材。简单来说，宇宙卷饼是中餐和西式卷饼的结合，有点像墨西哥卷饼；在选择馅料的时候，宇宙卷饼的标准是符合大家常规口味，但家里不常做的菜。比如三色肘子卷饼，酱香鸡腿卷饼；而且包装很有特色。它可以分为三个部分。吃一点就撕一段，不用担心汤汁流到身上。

宇宙卷饼的品牌故事

宇宙卷饼有市场吗？

卷饼是一种小吃，不仅要味道好，还要有营养。只有这样，民族皮肤才能占据巨大的市场，才能吸引消费者。宇宙卷饼是健康营养的本意，把我们的中国菜和煎饼结合在一起。选的馅料是我们家的家常菜，但不是家里人困了吵了经常做的菜。这样做出来的卷饼好吃又健康又实惠。因为“民以食为天”，餐饮行业是公认的风险极低、前景看好的行业。