水晶粽子，水晶粽子是蒸还是煮（水晶粽子图片高清）

水晶粽子是怎么做出来的

水晶粽子怎么做好吃，水晶粽子的家常做法

食材西米500 g咸蛋黄20盐3 g粽子叶适量杨梅适量制作时间：30分钟-1小时食客人数：第一步倒出咸鸭蛋，留下蛋黄，尽量减少蛋白质粘连。将新鲜杨梅浸泡在盐水中十分钟，然后取出。3将杨梅去核，挤出鲜艳的杨梅汁，过滤掉杂质，加少许水。4取出所需量的西米，加入适量的盐。5分三次倒入杨梅汁，形成粉色西米。6将粽子叶浸泡四个小时，然后切去硬边，取一片卷成漏斗状，放入少许红色西米，放入一个蛋黄，盖上西米，最后包好，系上绳子。7将包好的粽子放入锅中，倒入足够的水，煮沸后继续煮20分钟。美味的水晶粽子煮好后，放凉就可以吃了！9美味糯糯的咸蛋黄汤圆，切好后方便食用。

水晶粽子怎样做 水晶粽子的做法

做水晶腔粽子的步骤如下：1。粽子叶用清水浸泡，刷干净，冲洗几次。用剪刀剪掉粽子叶的硬茎，沥干水分备用。2.西米叶洗净，立即沥干水分。3.取一片粽子叶，卷成筒状，盛一勺西米，加几颗软糖，再盖上一勺西米，包成粽子，用白线系好。然后把锅里的水烧开。水烧开后，将粽子蒸半小时。拿出来稍微凉一下再吃。小贴士：1。我用新鲜的粽子。干粽子要提前用清水浸泡，直到叶子变软，再用热水煮。2.西米不像糯米那么软，见水就会软，只需要清洗一下沥干即可。不需要吴崇英提前泡。3.我用软糖做填料。