太白酒，十大白酒排名（太白酒价格一览表(图)）

太白酒的起源？

陕西省眉县特产太白酒，是中国国家地理的商标产品。太白酒是中国的传统酒，历史悠久。始于商周，盛于唐宋，名于太白山，名于唐代李白。太白酒以优质高粱为原料，以大麦、豌豆曲为糖化发酵剂，采用土窖固态渣分层发酵，混合蒸烧传统老六甑工艺精心酿造，酒海贮存，自然陈酿，科学勾兑而成。其品质清澈透明，醇美淡雅，醇厚丰满，甘甜爽口，风味和谐，尾韵悠长。2005年5月9日，原国家质检总局批准太白酒地理标志产品保护。【历史痕迹】太白酒的产地梅县，早在六千年前的炎黄时期就已生产出人工粮食酒。新的考古发现清楚地证实了这一点：1983年10月，在颜地部落居住的重要地区——宝鸡地区眉县杨家村出土了一套新石器时代陶器，包括五个小杯、四个高脚杯和一个陶葫芦。考古专家证实，这些古陶器无疑是酒器，器物为泥红色陶器，烧制温度约900度，距今5800-6000年(见《宝鸡报》周末文化版，1998年9月1日)。西周初年，为报答太伯叔和榆中让位于周文王，周武王将秦岭山脉命名为太伯山(后称太白山)作为纪念(这段历史见岐山周公庙墙)。此后，秦岭的许多动植物和中草药都以太白命名。太白山的白酒产地是——梅县，这个地区出产的白酒自然被称为“太白酒”。太白酒在唐代也经历了前所未有的繁荣。尚书桂王(今眉县人)陪唐太宗李世民到眉县太白山汤峰泉避暑。他喝了当地的太白酒后，兴高采烈地写了一首诗说：“十里闻香，一夜知味长。你如何能得到这种甘露？又冷又下雪。”展现了当时太白酒的醇香和太白山水的美。唐代的李白是中国历史上最著名的“诗仙”和“酒仙”。在他传世的1000多首诗中，与酒有关的有170多首。当初，李白从西蜀出发，到长安求功名。他越过太白山，在金衢镇过夜，喝着那里出产的太白酒，回忆蜀道的艰辛和人生的辛酸。那一夜，他写下了《蜀道难》的千古绝唱。以这首诗为指引，我拜访了著名的官员和王朝的秘书何。何看后惊呼李白“太白不倒仙”，广为流传。后来李白在《对酒忆贺监并序》回忆那次奇遇：“四月有疯子，是个浪漫的节日。长安一见面就称自己是谪仙。“落仙李白”的美誉，也让太白酒在唐代声名鹊起，达到鼎盛时期。唐朝以后，长安、汴梁等大都市的许多酒店都挂着“太白遗风”、“太白酒家”。到了清代，梅县的酒业发展迅速，仅金渠、七镇一带就有30多家作坊。太白酒的数量增加了，质量也大大提高了。当时，著名的关中“三李”之一的文学家李在喝了太白酒后写下了一首诗，“与星戏，与酒饮，看不见雪娥。”也就是说，喝了太白酒，你就像坐在蒲团上，做了神仙一样无忧无虑。据《陕西省志？轻工业志》年：清代，“太白酒当时在中国也很有名。”据《眉县志》年：民国26年8月19日，西京(今安)万寿宾馆代理郝向省建设厅申请注册太白酒商标。他在请愿书中说：“商某从事酒业十余年，曾在梅、丰和

”并刊登广告词：冬天，冬天，冬天，万象凋零，李烈西北风。太白酒是最好的酒，声音浓烈醇厚。雪积满三尺，就一直漏。一旦滴入肠道，就会忘记坚硬的冰。请尝试一盏灯来保持尔康的温暖。北京西南大街185号万寿宾馆。1942年11月8日，经济部商标局以中珠第11665号核准注册，自此，太白酒正式在中国注册。此时，全县共有酒企18家，主要分布在祁镇、金渠、马家等地，日产量10000斤太白酒，年产量240万斤，法币价值960万元，按生产期8个月计算。1956年春，在台泉、宜城海、福昌浩、德胜茂、于德海、易永丰仅有的6个私人酿酒作坊的基础上，形成了一个公私合营的梅县台泉酒厂。当时经核实，有42家私募，资金总额为102306元。1964年由宝鸡地区接管，更名为宝鸡地区太白酒厂，地方国营公司；1968年9月移交眉县，更名为太白酒厂，属当地国营眉县；1991年2月，经陕西省工商局、轻工业厅批准，更名为“陕西省太白酒厂”。1995年8月，中国酒业协会风行协作组第七次会议在太白酒厂召开。与会专家学者和代表对太白酒给予了高度评价，著名酿酒专家周恒刚临别时留言：“春兰秋菊太白酒，桃花潭水王伦清”；中国白酒专家组组长沈等知名专家喝过太白酒后惊叹不已，联名上书：“白酒隔瓶香，诗仙遗风凝成酒”。2000年，太白酒在咸阳举行的国际酒文化研讨会上获得金奖，国际著名酿酒专家、葡萄酒大师秦含章题词：“李白叫酒仙，他喝了三百篇。

太白酒的介绍

太白酒是汉族传统名酒，历史悠久。始于商周，盛于唐宋，名于太白山，名于唐代李白。这是中国最古老的葡萄酒之一。选用优质高粱为原料，以大麦、豌豆、冰雹、豆类为糖化发酵剂，采用暗窖固态渣分层发酵，经混蒸混烧传统工艺精心酿造，酒海储存，自然陈酿，科学勾兑而成。其品质清澈透明，醇美淡雅，醇厚丰满，清新爽口，风味和谐，尾韵悠长。《西安文化日报》上市，荣获“陕西名酒”、“陕西名牌产品”等50余项殊荣。

太白酒怎么样？

太白酒清亮透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸启困蚂味谐调，尾净悠长。太白酒，陕西省眉县特产，中国国家地理标志产品。2005年5月9日，原国家质检总局批准对“太白酒”实施地理标志产品保护。太白酒是历史悠久的中国传统尺散名酒。始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白，太白酒选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分层发酵，混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制，酒海贮存、自然老熟，科学勾兑而成。产品特点：太白酒沿用传统工艺酿制，选用优质高粱为原料，以上等大麦、豌豆制曲，取用太白山主峰（次高峰海拔3666米）积雪融水作浆陈酿，土窖低温发酵，老法续渣，泥封窖池，悠悄埋火蒸馏，掐头去尾，分级入库，精心勾兑，精酿而成。酒度为65°，属清香型白酒。酒质“三无一清”，即无悬浮、无杂质、无沉淀，清澈透明。且香甜醇厚，甘润柔和，协调爽雅，回味悠长，风味独特。