蛇药酒配方大全，蛇药配方大全（蛇药酒配方）

蛇酒配方大全

看，这是人们制作药酒的方法：顾客和老板约定好条件后，老板准备一个装满酒的坛子，打开蛇笼，小心翼翼地将蛇拉出笼外，一只手紧紧捏住蛇的七寸，另一只手抓住蛇的脖子，将蛇肚子里的屎挤出来，然后将蛇的尾巴放进坛子里。等蛇的尸体都放进罐子里后，赶紧放手。蛇用这种方法泡酒，然后配一些中草药。一瓶灌满各种毒蛇的蛇酒就酿好了。据说这种酒对人体有很好的药用价值，尤其是对风湿性关节炎的人，服用后抗衰老效果极佳。正因如此，许多蛇遭受了如此悲惨的命运。蛇酒是一种将蛇与酒合理搭配，可用于保健和治疗的酒。用蛇泡酒在中国有着悠久的历史。用蛇酒治病，早在西周时期，中国劳动人民就开始饮用。几千年来，中医在蛇酒方面积累了宝贵的经验。随着人们生活水平的不断提高，蛇酒越来越受到人们的重视和欢迎。高纯度粮食酒能完全溶解和释放蛇体内的有效成分，易于保存和饮用。纯粮酒本身就有温经通脉的作用。蛇可以用酒助元气，也可以加强搜风通络的作用。制作精良、配方科学的蛇酒，可用于多种疾病的辅助治疗。现在市面上的蛇酒种类很多，比较有名的有三蛇酒、五蛇酒、黑蛇酒。蛇酒具有祛湿祛风、滋补强壮、治疗跌打损伤的功效。如果加入其他药用动物或滋补中药共同浸泡，可以增强疗效。龟酒由眼镜王蛇和金龟子、当归、党参、枸杞、杜仲制成。蜂王浆、冰糖等原料，并浸泡在优质白酒中。具有味甘醇、润肺、滋阴补肾、强筋健骨的功效。它被誉为珍宝，畅销国内外。此外，市场上还有蚁龙蛇酒、三蛇蛤蜊酒、灵蛇酒、养生蛇酒，都受到消费者的喜爱。以上蛇酒临床应用证明，饮用后可提高机体免疫力，缓解肌肉疲劳，增加食量，提神醒脑，有益健康。泡蛇酒一般来说，自制的蛇酒是透明的，颜色微黄。因为浸剂在浸泡过程中有时会沉淀，会有沉淀，闻起来有轻微的芳香和腥味，吃起来油腻、湿润、微涩。加入适量的中药也可以改变蛇酒的色、香、味。加入红花、五加皮等中药，可使酒鲜艳亮丽；加入白糖、冰糖、蜂蜜，可使蛇酒香甜可口。酿造蛇酒的目的是使蛇体内的有效成分溶于酒中，但为了达到防腐保质的目的，必须使用酒精含量较高的粮食白酒，一般应在50%以上。将蛇或其他药材浸泡在酒中后，要定时搅拌或摇动，这样浸泡出来的蛇酒口感纯正。蛇也是一种酒。适度饮酒对人体有益，但过量饮酒和狂饮则无伤大雅。所以喝蛇酒要适量适度，真正做到兴其利，避其害，才能健康。

怎样用蛇泡酒，蛇泡药酒配方大全

蛇是我国俗称的“五毒”(蝎子、蛇、蜘蛛、蜈蚣、蟾蜍)之一。因为剧毒，每次伤人都被普通人嫌弃。但事实上，蛇满身都是宝。蛇胆、蛇骨、蛇蜕(方名青龙衣，俗称蛇壳、蛇衣)对治疗坐呼痛、偏头痛、风湿关节痛、癌症晚期、麻风病等都有很好的疗效。蛇毒的价格比黄金贵十倍，在国际市场上是非常稀缺的药源。因此有“天赐良药”的美誉。蛇药在两千多年前的《神农本草经》年就有记载，用蛇泡酒在中国有着悠久的历史。现代药理学也证明蛇酒有抗炎镇痛镇静作用。它能增强人体免疫力，对治疗类风湿性关节炎有明显的疔疮效果。蛇酒具有极强的祛风通络功效，成为名副其实的“百药之长”。蛇酒是一种将蛇与酒合理搭配，可用于保健和治疗的酒。早在西周时期，中国劳动人民就开始饮用蛇酒。几千年来，中医在蛇酒方面积累了宝贵的经验。随着人们生活水平的不断提高，蛇酒越来越受到人们的重视和欢迎。蛇酒具有很好的强身健体、驱除瘴气和毒气的功效，可以治疗多种疾病。驰名中外的三蛇酒、五蛇酒、蛇胆酒、蛇鞭酒、龟蛇酒等。堪称治病、滋补强身的佳品。蛇酒含有人体所需的多种元素，是人体的高级滋补品。适量常饮，可治偏头痛、腰风、足风、衰老风。但是，毒蛇一定不能乱喝酒。有些毒蛇，如眼镜蛇、竹叶青，毒性很大。用它们浸泡的药酒，既不能内服，也不能轻易外用。蛇毒可以渗入皮肤，影响肾功能，一些蛇体内的未知毒性可以危及生命。所以，不能喝有毒蛇的酒。在泡酒过程中，要正确选择泡酒药酒，选择合适的蛇种，采用成熟科学的配方泡制毒蛇药酒。否则，光线不利于健康；重，甚至危及生命。蛇泡药酒的选择及注意事项1。泡酒的选择(1)必须是真正的纯粮酒，选酒是浸泡药酒最关键的一步。众所周知，最近据媒体接连报道，称市面上70%以上的白酒都是用食用酒精香料甜蜜素水勾兑的，中低档白酒更是95%以上。很多白酒打着纯粮酿造的旗号，用食用酒精勾兑。这两种白酒最大的区别是纯粮酿造的酒是自然发酵酿造的，含有许多对人体有益的天然物质。这些自然形成的物质会与药材发生化学反应，产生神奇的保健医疗效果。而食用酒精勾兑酒通过添加一些添加剂，对人体并无益处，甚至会影响药材的药效。所以，选择泡酒很重要。如果一不小心选择酒精勾兑酒作为泡酒，再好的药材也会浪费，甚至有负面作用。所以酿造药酒一定要用纯粮酒，只有纯真粮酒的好药材才能达到药酒的最大功效。这种不加添加剂的纯粮酒在市场上很难找到。这里推荐一款我一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正的纯粮酒才能达到药酒的最大功效。

　（2）度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。　　（3）不宜选择塑料桶装酒：市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，其实是很不好的，一定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶装的酒，虽说PET塑料桶装水很安全，但酒和水不一样，酒具有很强腐蚀作用，尤其是高度白酒，和塑料接触，酒里极容易融入一些塑料有害成分，所以为了安全起见，最好不要选用塑料桶装酒泡酒。　　2、泡药酒药材的选用和处理　迅旦　动物药材，应除去内脏和污物，毒蛇要去头，然后清水洗净后，太阳底下自然晒干或用火炉或者烤箱烘烤，以达到除水灭菌的效果。植物药材，要尽可能地除去泥污和杂质，阴干后使用，之所以要阴干，就是要保持药材的药力。　　3、泡药酒容器的选择　　泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是土陶，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯纯粮酒的另外一个重要因由，如果泡量不大可以直接把药材加入陶坛里，如果量比较大，去集贸市场、菜亩渗扰市场购买专门泡菜、泡酒器皿。　　蛇泡酒配方大全　　1.龟蛇酒　　【配方】金龟，眼镜王蛇，当归，杜仲，杞子各10克，蜜糖，冰糖各100克，香圆米1千克，矿泉水1千克。　　【制法】圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿纯粮白酒。加龟，蛇浸6个月后加各药浸渍。最后融入冰糖，蜜糖。早晚空腹饮30克。　　【功效】滋阴补肾，驱风湿，强筋骨，延年益寿。用于肝肾不足，风湿侵扰等症。　　2、天麻酒　　【配方】茄子根30g 大麻仁30g 骨碎补15g 制附子8g 晚蚕沙30g　　恶实根（切焙）10g 白花蛇（酒浸去皮骨炙）10g 天麻15g　　松节（碎细）15g 败龟（醋炙）15g 龙骨10g 虎骨（酒炙）10g　　乌蛇（酒浸去皮骨炙）10g 羌活10g 独活10g 当归15g　　牛膝（酒浸切焙）10g 川芎15g 熟地15g 纯粮白酒1500ml　　【功用】搜风祛邪，活血止痛，强筋壮骨。　　【制法】1 将上述19味药材粗捣碎如麻豆，装入纱布袋内； 2 放入干净的器皿中，用酒浸泡，密封； 3 春夏4日，秋冬7日后开启，去掉药袋，过滤后装瓶备用。　　【用法】每次15～20ml，不限时，将酒温热服用。　　【药材功效解析】天麻、松节、恶实根、羌活、独活、茄子根、晚蚕沙；祛风湿，利关节，以治风痿之标。　　骨碎补、龟板、龙骨、虎骨、乌蛇、白花蛇、制附子、牛膝：益肝肾，强筋骨，活血止痛。　　当归、川芎、大麻仁、熟地：滋养阴血，养血柔筋。　　此酒能祛风于内外，邪正两顾，燥润相济，主治肢体瘫痪，行动不利　　3、天麻石斛酒　　【配方】牛蒡子20g 制附子20g 乌蛇肉（微炒）20g 仙灵脾20g　　五加皮20g 虎胫骨（涂酥炙黄）32g 牛膝20g 草薢20g 桂心20g　　当归20g 杜仲20g 茵芋20g 狗脊20g 丹参20g 石斛20g　　川椒（去目并闭口者微炒出汗）25g 天麻20g 川芎20g 纯粮白酒1500ml　　【功用】舒筋活血，强筋壮骨，祛风除湿。　　【制法】1 将上述药材一同捣细碎，放入瓮中； 2 倒入酒浸泡，密封； 3 7日后开取。　　【用法】每日10ml，不限时，将酒温热服用。饮10毫升加10毫升新酒，至药味薄为止。　　【药材功效解析】石斛、川芎、当归、丹参：舒筋活血。　　天麻：息风平肝。　　仙灵脾、杜仲、狗脊：补肝肾，强饿骨。　　五加皮、牛膝、草解、牛蒡子、虎胫骨、乌蛇肉、茵芋：祛风湿，坚筋骨，止痛。　　制附子、川椒：温阳散寒止痛。　　桂心：通血脉，暖脾肾。　　此酒舒筋活血，强筋壮骨，祛风除湿，散寒止痛，主治中风手足不遂，骨节疼痛，肌肉顽麻，腰膝酸痛，不能仰俯，腿脚肿胀。　　4、乌梢蛇酒　　【配方】乌梢蛇1条 上等纯粮白酒1500ml　　【功用】祛风通络，攻毒。　　【制法】1 将乌梢蛇放入干净的瓶中； 2 倒入酒浸泡3～4日，药酒则成。　　【用法】每次10～20ml，每日3次。　　【药材功效解析】乌梢蛇：性味甘、平；无毒，能祛风湿，通经络。　　此酒主治风湿痹痛，肌肤麻木，骨、关节结核，小儿麻痹症，麻风，皮疹搔痒，疥癣，破伤风。　　5、毓麟酒方 （奇方类编）　　配方：肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各23克，山萸肉、牛膝各22克，连须15克，蛇床子、炒山药、木香各7.5克，纯粮白酒3000克。　　制法：将上药加工成粗末，装入纱布袋内，与白酒共置入容器内，密封，隔　　水煮4小时后，埋入土中2天，退火气既成。　　功效：补肝益肾，助阳固精。适用于阳痿，早泄，补育。　　服法：每日早、晚各1次，每次饮服20毫升。　　6、长白山全株鲜参酒 配方：本产品集长白山民间秘方，以长白山全株鲜人参为主要原料，以制优质纯粮白酒为基，由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。　　功效：此酒具有强身健体，防病抗衰，益智养颜，滋补壮阳，延年益寿之功效，是中老年理想的滋补品。　　用法：饮酒既可。　　7、龟蛇酒 【配方】金龟，眼镜王蛇，当归，杜仲，杞子各10克，蜜糖，冰糖各100克，香圆米1千克，矿泉水1千克。　　【制法】圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿纯粮白酒。加龟，蛇浸6个月后加各药浸渍。最后融入冰糖，蜜糖。早晚空腹饮30克。　　【功效】滋阴补肾，驱风湿，强筋骨，延年益寿。用于肝肾不足，风湿侵扰等症。　　8、少林八仙酒　　[ 配 方 ] 丁香30克，当归、川芎、红花各90克，三七15克，凤仙花、苏木各45克，乌梢蛇1条，优质纯粮白酒1700克。　　[ 制 法 ] 将上药切碎，与白酒同置入容器中，密封浸泡60天以上，浸泡期间宜常振摇。　　[ 功 效 ] 活血祛瘀，通络止痛。适用于跌打损伤，瘀血疼痛，红肿不消。　　[ 服 法 ] 早、晚各1次，每次饮服15毫升。

山里土球子蛇泡酒的方法

山里土球子蛇泡酒的方法1、酿制浸渍法。是指用适宜的浸提溶媒在常温下浸泡腔森蛇和药材，使有效成分渗出。可分为冷浸渍法和热浸渍法。冷浸渍法是常见的浸泡方法，是将蛇酒在常温下加盖密闭，在阴暗处存放，到时倾出上层清液，静置过滤即得。可重复浸渍3～4次。2、渗漉法。渗漉法适合蛇干制酒。方法是先将蛇干浸泡酒中，待适度膨胀后，装入渗漉筒内。渗漉筒是一种上端敞口，下有渗出口的筒状装置，酒自上流入，缓缓渗过蛇干，从下端渗出口流出。也可反复漉渗，有条件的可加压、加热或逆流渗，但需一定设备。3、药酿制法。这是中国古代常用的方法。这种方法以米、曲加药，直接发酵成酒，是生产蛇酒的最好方法。通过该方法可使蛇中有效成分得到很好的提取，而且酒色清纯。扩展资料：山里土球子蛇泡酒的注意事项：1、容器以陶瓷、玻璃等制品为宜，不宜使用铅、铁器具。蛇酒在制备过程中，可加一定量的矫味着色剂，以缓和药性，方便服用和提高制剂质量。使用的矫味剂主要是甜味剂，如红糖、白糖、冰糖、蜂蜜等。着色剂有竹黄、鸡血藤等。2、蛇酒在成品装罐之前，必须作澄清过滤处理，去除悬浮和沉淀物。常用的方法是加入蛋清粉，用量约1%搅拌均匀。另一种方法是通过介质过滤，生产量大的，可用板框式压滤机。蛇酒一般允许有少量沉淀物，以自然沉淀为多。3、在服用蛇册锋肉或者是蛇酒之后不要喝茶或者是再继续服用大量的酒，特别是大量的烈酒有可能导致猝死的情况出现。参考资料来源：百伍姿亩度百科-蛇酒