酸梅汤图片（恭城油茶图片大全）

怎样制作酸梅汤

酸梅汤的做法

同仁堂酸梅汤食材(含乌梅50g山楂70g甘草4g陈皮10g)冰糖一份150-250g大枣8-12个豆蔻4-8朵桂花少许自制超级正宗酸梅汤，酸甜可口~！所需食材预览：同仁堂酸梅汤食材，桂花干，冰糖150-250g左右，黑枣10个左右，豆蔻6个左右。请点击输入图片描述砂锅，倒入两升纯净水。请点击输入图片描述除冰糖和桂花外的所有食材，浸泡2-4小时。请点击输入图片描述开灶前的时间。火开了，请点击输入图片描述火，盖上，关小。煮45分钟，请点击图片说明准备一个大碗(盆也可以)，加入冰糖备用，请点击图片说明45分钟后关火，请点击图片说明将煮好的酸梅汤倒入碗中，然后将汤渣倒回砂锅。请点击图片说明，在剩下的汤渣中加入1升水左右，再次煮。请点击图片说明，按照与第一次烹饪相同的步骤操作。大火烧开，盖上盖子，转小火煮半小时。请点击输入图片说明，直到汤汁全部盛出，无汤渣，加入少许桂花干(最好倒入一个足够大的碗或盆中，如果没有像我这样的，可以用几个碗分别盛出，但一定要将第一、第二盆的汤汁混合均匀，使味道更加适中)。冷却后，冷藏。味道更好。请点击输入图片说明，从冰箱中取出冷藏的酸梅汤，倒入单独的瓶子中。请点击输入图片说明，刺激食欲，解暑。

康师傅酸梅汤真的是酸梅做的么

不宜与酸梅粉混合的原因如下：1。老百姓家做这个料3360干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片或红糖。1.从干货市场买的乌梅干、山楂，一定要先用水煮。2.将泡好的乌梅、山楂用纱布和少量桂花、甘草一起包好。3.将一口大锅装满水，放入纱布袋中，用大火烧开。酸梅汤的自制图片(20) 4。煮沸后加入适量能起到染色作用的冰片糖或红糖。5.小火煮6到7个小时，水烧开一半左右，酸梅汤就做好了。康师傅如果按照这样的步骤，成本太高，浪费时间。对于企业来说，时间就是金钱，所以不太可能。2.常温下，乌梅煮的酸梅汤容易变质。3.用传统材料熬制的酸梅汤现在市面上很有名。南方不仅有正广和酸梅汤，北京还有九龙斋和鑫源斋，是市面上仅存的几个味道醇厚的。