煎药壶（全自动电煎药壶）

煎药壶如何选择？

目前煎药壶品牌很多，但业内最专业的还是雅洁士品牌。陶瓷煎锅自主研发，锅体采用优质陶瓷原料，经1300摄氏度高温煅烧精制而成。陶瓷锅密度高，硬度高，不渗水，易清洗；熬汤煎药时能最有效地保留营养成分和药性。分体式结构，彻底杜绝金属与汤药接触，保持药性不受化学反应产生有害物质，保障生命健康安全！文武火自动控制，煎药自动转换，不用担心调整火力和煎药时间，完全省时省心，药膳功效发挥更充分。

电煎药壶使用方法是什么？

电煎锅是近年来生产的一种小电器。采用温度控制和过热保护系统，可自动煎药，无需监控，无需煎干或煮沸。全自动保温，无药液回吸。现代设计，传统煎煮，有效提取药材。适合家居用品，简单方便。目前电煎锅有连体加热内胆和分体锅座设计。分体式底座设计，即水壶与底座分离，可以避免汤药与金属加热内胆接触，保持药性不发生化学反应产生有害物质，保障生命健康安全！开中药后，药方中所列的各种药物都需要放入巢中煎服后才能服用。传统方法是将药物放入锅中用普通火加热煎服。一般煎药，如果长期服用，分一次煎药和二次煎药，这就决定了不能买太多。当然，有些药物的剂量很大，甚至太小。根据自己的情况选择。问清楚，如果是自动煎药，从开始煎药到自动停止还剩多少药。这些一定要说清楚！当然，如果是用于养生和熬粥，这个可以根据家庭情况选择合适的容量！理论上，权力越大越好。最好分步调整，尤其是容量较大的煎药锅。如果功率低于500W，煎药过程中不会看到水翻滚，药效也不容易出来。建议选择800W W以上，当然煎药分文火和猛火，分级调整要体现出来。但一定要看在慢火状态下达到合适的剂量时，加热是否会自动停止。万一药煮干了，还不知道呢。

全自动煎药壶有何好坏？

全自动电煎锅有以下优点：只要按照规范操作，完全可以保证药材质量：1。高温煎煮。全自动电煎锅煎药时，温度可达110摄氏度以上，甚至更高，中药有效成分溶出率大大提高，这是传统煎药方法无法企及的。2.全密封操作。全自动电煎锅采用理化性能稳定的不锈钢内胆，可以最大限度地防止中药的部分挥发油和其他有效成分的逸出，尽可能提高有效成分的浓度，相应提高中药药液的质量。3.减少氧化失效。事实上，中药煎药方法由于完全暴露在空气中，高温煎药，容易被氧气氧化。看起来药水的颜色很深很浓，而这种深的颜色恰恰是被氧化失效的成分造成的。而使用自动电煎锅煎制中药时，药物与空气隔绝，可以防止中药的一些有效成分在空气中被氧化失效，从而增加有效成分的含量。先炒后煮可以通过技术手段克服。例如，在传统的中药煎药方法中，be