金母籽山茶油，茶籽油过期还能吃吗（十几年的老茶油的用途）

千岁好山茶油治什么病呀

这款茶油可以治疗以下疾病： 【经典验方】治疗淋证：油茶籽油。用凉开水送服。(《福建中草药》 )治疗儿童面部癣：将茶油涂于患处，每日数次。(《岭南草药志》 )治疗汤火伤：茶油、蛋清、本草膏。研磨和摩擦伤口。(《岭南草药志》)茶油中不饱和脂肪酸的含量高达90%，是目前食用油中最高的。食用油中含有的不饱和脂肪酸是人体不可缺少的。但这种不饱和脂肪酸在人体内是无法自行合成的，必须通过食物来供给。充足的不饱和脂肪酸供应，会使人的皮肤水嫩润泽，头发乌黑有光泽。相反，如果身体缺乏不饱和脂肪酸，就会变得皮肤粗糙、脱发。吃甘岭茶油可以提高人体酶的活性，提高代谢率，改善体质，增加人体免疫力，加强人体的双向调节，保持充沛的精力。茶油的另一个显著优点是烟点高。(烟点是指加热时能使油冒烟的最低温度)茶油的烟点在200-215，而普通食用油的烟点只有100左右。这样，茶油高温炒制时，很少产生油烟冷凝，不会产生呛人的油烟，油烟冷凝也不会附着在厨房的墙壁上。一般使用过程中产生的烹饪油烟含有大量的致癌物质，如果吸入肺部会导致肺癌。女性常年在厨房辛苦工作，吸入的油烟越多，越容易得肺癌。所以经常食用茶油可以大大降低致癌的可能性。药用价值第《中国药典》章(1995年版)载茶油为药用油。由于茶油营养丰富，内服外用都有很好的效果。茶油有清热利湿、杀虫解毒的作用。若经常服用，可抑制衰老，对慢性咽炎和预防高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有较好疗效。长期服用可清胃润肠，用于治疗蛔虫引起的腹痛、急性肠梗阻、习惯性便秘。茶油可以抵抗紫外线，直接涂抹可以防止晒伤和皱纹、头癣、体癣、头皮屑、脱发。茶油可用作洗发水和护发素中的配方，可预防皮肤瘙痒和慢性湿疹。在台湾省等地，茶油拌饭和面条常被作为女性产后的最佳滋补品。南方被称为“子曰石油”。怀孕期间吃它不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育非常有利。对于婴幼儿来说，可以益气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。中老年茶油可以退烧、养颜、明目、乌发、抑制衰老。茶油在中药配方中常被用来配制各种药膏和药丸。茶油在民间常用来浸泡蜈蚣和螃蟹涂治伤口。油茶籽油，俗称油茶籽油，是从山茶科山茶属植物油茶的成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。色泽金黄或淡黄色，品质纯正，清澈透明，气味芳香，味道纯正。油茶，俗称茶花、野茶、白花茶，是我国特有的优质食用油料植物。油茶和茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)属于相同和不同的物种，从它们的种子中榨出的植物油是完全不同的。前者叫茶籽油，后者叫茶籽油。全球山茶油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年，汉武帝时，中国就开始种植油茶，至今已有2000多年的历史。生长在中国南方亚热带湿润气候区天然无污染的山地丘陵，可在10多个省份种植。主产区为湖南、江西、广西、重庆等全国各省市(区)。我国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨

相传元朝末年，朱元璋被陈友谅大军追到建昌(今江西元西村)一处油茶林。看到这种情况，正在油茶林中采摘的老农急中生智，把朱元璋装扮成采摘油茶果的农夫，活了下来。朱元璋深情地称老农为终身“表亲”。旧表显示朱元璋满身是伤。给他涂茶油。过了几天，朱元璋觉得身上的伤口正在愈合，红肿也渐渐消失了，于是高兴地称这种油茶果为“上帝赐予大地的世间罕见之果”。后来在表哥家住了一段时间，便秘就好了。他了解到这是因为他每天都吃茶油。从那时起。朱元璋与茶油有着不解之缘。朱元璋统一天下后，今天的江西茶油被封为“皇宫餐”油。因为明朝皇帝对茶油的偏爱和重视。大医们对茶油进行了深入的研究。李时珍《本草纲目》神医记载“茶性油腻，凉血止血，清热解毒。主治肝失血，驱虫。益肠胃，明目“和云”茶籽。苦而香，主要用于哮喘、急性咳嗽和脱屑。”后来江西茶油作为一等贡品呈献给朝廷，受到皇帝极大的尊崇，被命名为“御用果汁，长寿茶”！足以说明享受茶油是一种身份的象征。

山茶油的作用和功效

山茶油的功能与功效：长期食用山茶油可降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时具有护肤等功效。消化吸收率达99%以上，特别有利于产妇的康复。山茶油是山茶籽的主要成分，占山茶籽干重的25%~35%。山茶花种植不用化肥农药，所以山茶油是天然的绿色食品。山茶油属于不干性油，是一种无色或微黄色油状液体，不含芥酸、胆固醇、黄曲霉毒素等添加剂。资料：茶油色泽清亮芳香，油酸含量高，易被人体消化吸收，食用茶油有益人体健康。而且茶油耐储存，不易酸败，是很好的储备物资。因此，茶油在食品中占有重要地位，在工业、医药、美容等方面有许多用途。山茶油的成分：山茶油营养丰富，含有脂肪酸(93%的不饱和脂肪酸，包括82%的油酸和11%的亚油酸)、茶苷、茶多酚、皂苷、鞣质、角鲨烯、角鲨烯和黄酮类等丰富的抗氧化和抗炎作用。角鲨烯：是多酚的活性成分。

，有很好的富氧能力，可抗缺氧和疲劳，具有提高体内SOD、增强机体免疫力的功能。山茶皂甙在清除活性氧自由基、提高人体内酶活性、降糖降脂方面具有良好效果。参考资料来源：凤凰网-国宝茶油 百年迎銮贡：中国茶油价值典范！参考资料来源：百度百科-山茶油

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