双蛋黄雪糕超标，双蛋黄冰淇淋有没有问题（康怡双蛋黄雪糕可以吃吗）

双蛋黄雪糕为什么不能吃，有什么问题？

为什么我不能吃双蛋黄冰淇淋？有什么问题？19年的夏天，除了李习安和肖战，一款冰淇淋自然也受到了朋友们的热捧。它的名字也很有特色，叫“双蛋黄冰淇淋”，颜值更是吸引人。在此之前，市场上已经流行双蛋黄面包，符合大家的口味。是一家东北企业推出的冰淇淋，一上市就成了网络名人，外观确实很吸引人。就在大家都很溺爱的时候，网上很多人说双蛋黄冰淇淋不能吃。有什么问题吗？原来是抽检不合格，央视财经节目公开，瞬间在网上引起热议。毕竟，很多人非常喜欢它。如果想知道具体问题，那就看作者的描述。01，菌落总数检测不合格。众所周知，它来自东北的一个老字号，名字叫“傲雪”。但相关市场监督管理局进行检验时，明显发现这款雪糕菌落总数不合格，因此称其为对人体有害的产品。发现后，监督管理局还责令他们禁止生产和销售，并采取了多项解决措施，以确保消费者的身体安全。但是之前的测试，结果还是通过了，所以敖雪以为是其他原因造成的。但说他们的“抗”也没用，因为三家厂商的抽样调查都不合格。毕竟菌落总数不合格，就说明这个食物不够干净，清洁度不达标。02.大肠菌群检测不合格除了刚才说的菌落总数，其大肠菌群检测也不合格，可谓“火上浇油”。你敢吃吗？测试结束，也直接上了黑名单。除了停止生产和流通，也禁止销售。大肠菌群检测不合格，就说明其卫生质量不达标，就像吃了“垃圾”一样。如果吃了，容易得肠道疾病，到时候就比较麻烦了。对于这个检测结果，傲雪认为是因为产品被冷冻了。当时用的是老式冰箱，所以制冷效果并不理想。03.谨慎食用，不要轻信网络名人产品。现在，对它的调查仍未结束。对于消费者来说，不要盲目跟风，买一些网络名人的产品，会有一些健康风险。食品安全不容小觑。不要吃不符合标准的产品。侥幸心理是愚蠢的。如果喜欢冷饮，一定要选择有保证的品牌，确定其生产日期。如果我们不注意这些，那么我们的消费者就会受到伤害。花钱还伤身体，得不偿失。至于双蛋黄冰淇淋，一定要慎重食用。

对于爆红的双黄蛋雪糕检验不合格一事，你怎么看？

网上流行双蛋冰淇淋，价格也高。甚至卖五六块钱，比乔乐兹贵一倍。也是利用了大家都想打卡网络名人产品的需求，抬高价格，大家都会买。比如我就是受害者之一。一个双蛋黄卖六美元，椰灰冰淇淋，方形蛋糕和一个粉红色的椰灰卖七美元。味道难以言喻。除了双蛋黄确实很好的融合了蛋黄和冰淇淋，其他产品都吃不好巧克力，里面的冰淇淋味道也没什么特别的，实在配不上这个价格。而且，价格还是因地区而异。有的地方卖三块双蛋黄，这里卖六块钱。是因为中间商赚了差价吗？我很惊讶傲雪双蛋黄的爆款，也很惊讶它的价格。网络名人的产品通病就是炒作，真相也不过如此。这次曝光失败，傲雪已经做出了回应，称有些地方没有使用冷冻链，导致雪糕融化冻结，在这种反复的动作中滋生了大肠杆菌。也就是说，不是奥雪生产中的问题，而是运输过程中的管理不当。不管这个解释是否合理，反正不会改变买还是打卡。除非会危及你的生命，否则会引起人们的警觉，抵制它。双蛋黄冰淇淋卖这么高的价格，需要拿出相应的品质。相比双蛋黄，巧乐滋看起来又便宜又可爱。除了猎奇，人们还是会根据比较价格来选择冰淇淋。可以用双蛋黄的价格买两个乔乐兹。如果是我，我会选择后者。

我吃了双黄蛋雪糕，大肠杆菌超标。应该怎么处理？怎么治疗怎么办？

不用担心，其实大肠杆菌在食物中也很常见，大部分会被胃液杀死。吃多了会拉肚子，吃点消炎药吧。虽然这款雪糕被曝出大肠杆菌超标，但并非全部超标。况且每个人自身抵抗力不同，有些人即使吃了菌落超标的冰淇淋也不会有事。

不用怕菌超标，家里有冰箱就能做的双黄蛋雪糕是怎么做的？

我想很多人都知道，之前在网上很火的一款网络名人雪糕叫“双黄蛋雪糕”，吃起来真的感觉很好。我前面写了一个关于冰棍的评价，有这个冰淇淋。但是之前这款“双黄蛋冰淇淋”菌落总数和大肠杆菌超标的新闻让很多人不敢再碰了，不过说实话，最近天气太热了，所以对我来说，虽然这款在外面卖的网络名人冰淇淋有安全问题，但是你放心的时候肯定没有这个问题，更不用说细菌超标的问题了。这款冰淇淋中罗马做的“双黄蛋”其实并不是真的蛋黄，而是用果泥做的，加了一点桃肉，因为桃子是当季水果，而且桃子的含铁量是所有水果中最高的，然后用一点酸奶做的冰淇淋绝对不加。【双黄蛋冰淇淋】制作材料：原浆30克(买的是现成的，可以自己做，看自己喜欢什么口味)，酸奶150克，桃子辅助工具1个：冰棒模具和锡纸制作方法：由以下1-7步组成。首先，我们来做一个简单的蛋黄模具。切两片锡纸，然后把锡纸叠起来生长。

条形状，再将其卷成圈柱状，连接处用双面胶固定好，再剪去多余部分。2、接下来先做蛋黄的食材部分。找一个小碗，挖入一勺酸奶进入碗中，在酸奶中加入果泥，然后搅拌均匀，果泥我是买现成的比较简单，但是大家可以自己做，比如可以把芒果、或者木瓜削皮后，直接搅拌机中搅拌成泥即可。3、把油桃洗干净之后，然后去皮，切成丁状，准备一个碗，把剩下的酸奶倒入碗中，再把桃肉加入其中，搅拌均匀。4、然后把准备好的冰棍模具拿出来，在中间位置，把前面做好的锡纸圈放在模具的中间，再把果泥酸奶倒入锡纸圈中。我做的时候纸下有液体流出，是因为模具底部有凹凸。只要是底部平整的模具就不会有这个问题啦。5、然后再把桃肉酸奶将模具填满整个模具空间。6、然后可以先放进冰箱，冻10分钟左右，再拿出来小心抽出锡纸模具。7、接下来盖上盖子，放入冰箱冷冻一晚第二天就可以拿出来吃啦！这款双黄蛋雪糕就做好了，很简单吧？我做的时候，总共就花了我13分钟左右就完成了。自己做的双黄蛋雪糕，不怕菌超标，味道酸酸甜甜的，真好吃，桃子的香味一闻就弥漫出来，当然如果自己制作其实酸奶可以用老酸奶，水分太多的话，其实吃起来更像冰棍，而不是雪糕，但是总体来说，在夏天，能够自己做一款双黄蛋雪糕，真的很满足，不用怕有安全问题，只要有冰箱就能做。