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十大名茶的功效与作用,茶道最经典的话(女人为什么喝茶容易老)

摘要: 中国十大名茶有哪些作用??? 中国是一个茶叶大国,以品种繁多而闻名。现在中国有1000多种茶叶。在这些众...

中国十大名茶有哪些作用???

中国是一个茶叶大国,以品种繁多而闻名。现在中国有1000多种茶叶。在这些众多的茶中,许多是著名的。如果要对他们进行排名,不同的人会根据不同的角度和理解,对不同的榜单进行排名。这里就一个说法:1。杭州龙井龙井本来是地名和泉名,现在主要是茶名。龙井茶产于浙江省杭州市龙井村。历史上分为狮、龙、云、虎、梅五个品种。他们大多认为石峰出产的龙井茶品质最好。龙井是炒出来的绿茶,以“色绿、香、味醇、形美”四绝闻名中外。好茶需要好泡。“龙井茶,虎跑水”又称“杭州两绝”。老虎活水含有机氮化合物较多,但可溶性矿物质较少,更有利于龙井茶的香气和滋味。玻璃可以用来冲泡龙井茶。因其透明性,茶叶在杯中逐渐铺开,一旗一拍,上下起伏,汤色鲜亮翠绿,看得真切,看得仔细。真的可以说是一种艺术享受。2.苏州碧螺春产于江苏吴县太湖附近的洞庭山。碧春茶是用春天从茶树上采摘的嫩芽炒制而成。高档碧螺春,0.5斤干茶需要6-7万个茶芽,可见茶芽的嫩度。炒制后的干茶条紧密打结,露出白毛,色泽银绿色,翠绿诱人,卷曲成螺状,故名“碧螺春”。这种茶是中国著名的茶叶品种,经常作为高档礼品馈赠亲友。3.黄山毛峰,产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷寺、吊桥岩、慈光阁、板寺周围。这里山高林密,日照短,云多,自然条件十分优越。茶树受云雾滋润,不受寒热侵袭,积好品质。黄山毛峰在开采上非常精细。制成的毛峰茶,外形薄扁微弯,似雀舌,香如白兰,醇厚甘甜。黄山有许多名茶。除了毛峰,还有休宁的“屯禄”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹慷慨”等。都有各自的特点。艾灸人群。4.庐山云产于江西庐山。庐山,古称“匡庐秀甲天下”,北临长江,南临鄱阳湖,气候温和,风景秀丽,非常适合茶树生长。庐山的云芽肥美,清香甘甜,汤汁清澈。它是绿茶的精品。5.六安瓜片产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县最佳。六安瓜片每年春季采摘,茶为瓜子,故名,色泽翠绿,味甜鲜,耐冲泡。这种茶不仅能消暑解渴生津,而且有很强的消化和治疗作用。明代龙文在《茶笺》中说六安茶是最有效的药,所以被视为珍宝。6.恩施尤鲁产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久,早在唐代就已闻名遐迩,至今仍是中国重要的产茶省份。恩施尤鲁是我国保存下来的为数不多的蒸青绿茶,制作工艺和工具相当古老,与陆羽《茶经》中的非常相似。恩施尤鲁对采摘有非常严格的要求。芽、叶必须嫩匀,茶条要紧细,色泽嫩绿,匀直,似松针。茶叶清澈明亮,香气清新,滋味甘甜,叶色翠绿。“三青”(茶青、汤青、叶底青)是其鲜明特色。自日本唐代从中国传入茶叶品种和制茶方法后,绿茶仍以蒸制为主,尤鲁茶的制作方法与恩施尤鲁茶相似,各具特色。7.白浩银针这是一种白茶,产于福建东部的建阳、水吉、郑松和福鼎。白银针满坡,洁白如银,细长如针,故名。酝酿时,“充满了flo

在香港和澳门,零售商店经常将一点白茶与其他茶叶混合,以提高档次,获得商业价值。8.武夷岩茶产于福建省崇安县武夷山。武夷岩茶属于半发酵茶,制作方法介于绿茶和红茶之间。主要品种有大红袍、白芨冠、水仙、乌龙茶和肉桂等。武夷岩茶品质独特。没有经过修剪,但茶汤有浓郁的花香,喝起来香甜可口,回味无穷。18世纪传入欧洲后,深受当地人喜爱,一度有“万病之药”的美誉。9.安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺非常复杂,茶叶紧密打结,色泽黑绿。好的铁观音,在制作的过程中,会因为咖啡因随水蒸发而凝结成一层白霜;冲泡后有天然兰花香味,口感纯正浓郁。用小茶具喝,先闻一闻香味,再品一品,会觉得香味四溢,回味无穷。近年来,在乌龙茶被发现具有健身和美容的功效后,铁观音在日本和东南亚越来越受欢迎。10.普洱茶产于云南西双版纳等地。自古分布于普洱,故名。普洱茶是由绿茶或红茶蒸制而成的各类云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧压茶等。普洱茶的优良品质不仅显示了其香气、滋味等饮用价值,还具有宝贵的药理作用。因此,海外华侨和港澳同胞往往把普洱茶视为一种奇妙的保健品。在“中国十大名茶”的其他说法中,常见的有安徽屯溪产的屯绿、安徽祁门县的祁宏、云南的滇红、河南信阳的信阳毛尖、湖南的君山银针。

中国十大名茶有哪些作用???

中国十大名茶有哪些?以及十种不同的功效?

中国是一个茶叶大国,其中之一就是茶叶品种繁多。目前,中国有1000多种名茶。在这些众多的茶中,许多是著名的。如果要给他们排名,不同的人会给不同的榜单排名。下面我们只列举一种说法: 1。西湖龙井龙井本来是地名和泉名,现在主要是茶名。龙井茶产于浙江省杭州市龙井村。历史上分为‘狮、龙、云、虎’四类。大多认为产于石峰老井。

品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。"龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。有专家说,正宗龙井可能绝迹。 2、洞庭碧螺春 产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名"碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。 3、黄山毛峰 产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的"屯绿”,太平的"猴魁”,歙县的"老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。 4、庐山云雾 产于江西庐山。号称"匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。 5、六安瓜片 产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。 6、君山银针 产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有"洞庭帝子春长恨,二 千年来草更长”的描写。是具有千余年历史的传统名茶。君山银针全由没有开叶的肥嫩芽尖制成,满布毫毛,色泽鲜亮,香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇,虽经久置,其味不变,冲时尖尖向水面悬空竖立,继而徐徐下沉,头三次都如此。竖立时,如鲜笋出土;沉落时,像雪花下堕。很高的欣赏价值 。君山银针的采制,与一般细嫩名茶大同小异,唯在烘干处理上,颇有特殊之处。烘干分为初烘、初包、复烘、复包四个部骤,要经三天时间。初烘温度为摄氏八九十度,烘到七成干后,用牛皮纸包好后放置木箱中,称为初包,经两天再取出复烘。复烘温度较低,烘至九成干时,再用纸包好,放置一天时间,等到芽色变成淡黄,发出清鲜香气,再用低温烘至充分干燥后放入铁箱中储藏。采用这种工艺,能使芽叶内所含有效化学物质,随着叶中水分的缓慢散失,发生良好的变化,茶叶色香味形更臻完善。经考证《红楼梦》曾谈到妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的"老君眉”即是君山银针。 7、信阳毛尖 产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟栗子香。 欲得毛尖独特风格,须知细采巧烘炒。采摘是制好毛尖得第一关,一般自四月中、下旬开采,全年共采九十天,分二十到二十五批次,每隔两三天巡回采一次,以一芽一叶或初展的一芽二叶制特级和一级毛尖,一芽二三叶制二三级毛尖,芽叶采下,分级验收,分级摊放,分级炒制。摊放的地方,要通风干净,摊叶厚度不超过五寸,摊放时间不超过十小时,要当天炒制完毕。信阳地区优越的气候与土地壤条风味件,是绿茶生产的理想环境,千百年一脉相承的手工制茶工艺,使"信阳毛尖”的独特无与伦比.茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶(信阳毛尖)列为茶中上品,宋代大文豪苏东坡又有"淮南茶信阳第一”的千古定论。 8、武夷岩茶 产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有"大红袍”、"白鸡冠”、"水仙”、"乌龙”、"肉桂”等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有"百病之药”美誉。 9、安溪铁观音 产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。 10、祁门红茶 简称祁红,素以香高形秀享誉国际,产于中国安徽省西南部黄山支脉的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤上,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,以8月份所采收的品质最佳。 祁门红茶创制于1875年,以工夫红茶为主,无论采摘、制作均十分严格,故而形质兼美。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香,馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。 求采纳

各大茶叶的功效与作用

1,绿茶:皮肤美白,改善贫血,预防癌症,能够减少药物的毒副作用,抗衰老,清口臭;2,乌龙茶:减肥美容,降低胆固醇;3,花茶:调节肠胃,排毒养颜,适用于气血不足,内分泌失调的人群;4,红茶:促进肠胃的蠕动,去除油腻,增强食欲,利尿消肿;5,黑茶:软化血管,对预防心血管疾病有一定的帮助,抗氧化,利尿消毒;6,乌龙茶:抵抗衰老,减肥,改善皮肤的过敏症状。

茶叶的功效与作用

1、消除口臭茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。铁观音的功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,也有一定的效果。2、菜肴调料茶有丰富的色素,尤其红茶的红褐色色素,用途更加广泛,调酒可以用他,制造食品也可以用他,如果厨房准备一点红茶浓汁,用作菜肴的调料,比一般化学色素好得多,家中常有茶叶的主妇们,不妨一试。3、茶叶枕将用过的茶叶,不要废弃,摊在木板上晒千,日积月累积存下来,可以用作枕头的蕊。据说,茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力,按茶属凉,清神醒脑之说不是毫无道理的。4、治脚气茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显著的效果。5、护发茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。而且茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。扩展资料禁忌1、睡前不饮这一点对于新茶客尤为重要。很多人睡前饮茶后,入睡会变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态,有神经衰弱或失眠症的人要特别注意。2、餐前不饮进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,则会影响很多常量元素(如钙等)微量元素(如铁、锌等)的吸收。需要特别注意的是,在喝牛奶或其他奶制品时,不要同时饮茶。因为茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶制品的营养价值大为降低。3、过浓不饮浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高,会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象,易造成病情反复。参考资料:人民网《茶叶能食疗能保健 茶叶的十大功效》人民网《喝茶8大禁忌你知道几个 一天喝茶的3个最佳时间》

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