叫化鸡，为什么叫花鸡很少有卖（黄泥荷叶叫花鸡）

什么叫叫花鸡？ 花鸡又名常熟叫花鸡、焖鸡，是江苏常熟的传统名菜。就是用土和荷叶把加工好的鸡肉包起来...