水生菜类有哪些品牌（生菜的品种有哪些）

水生菜有哪些

莲藕、空心菜、海带、水芹菜、纯蔬菜、茭白、菱角、荸荠、慈姑、发菜、紫菜。

什么是水生菜？瓢儿菜？莲花菜？棍豆？啊，帮帮忙

生菜：【俗名】大白菜、神仙菜、地木耳、枸杞、竹芋饭。【性味】性寒、甜、弱。【功效】清热明目。【食用】适合夜盲症、眼睛红肿者食用；适用于丹毒、丝虫病，或皮肤红斑、赤热者；适用于头痛头晕的高血压患者。《药性考》:“清心解热，痰火可治。”《江西草药手册》:“治眼睛红肿。”【忌食】耳寒、脾胃虚寒、腹泻便溏者忌食；女性产后、寒性痛经、月经来潮期间不吃。《本草纲目拾遗》:“葛仙米，你性寒，不宜多食。”【注】木耳为黑木耳属，为念珠藻科植物葛仙米的藻体。生于地下，形似木耳，春夏两季冒雨采摘，在江南农村常被炒为野菜。腌菜。腌菜也叫炒菜，可以炒，可以做成汤。陶器植物很短，它们的叶子接近圆形，绿色或深绿色。离心叶越近，叶子颜色越浅，由浅绿色变成黄色。叶片丰富，水分充足，品质中等。荷花：又名蕨麻、人参果、蕨麻、山楂等。是蔷薇科多年生草本植物。分布于我国东北、华北、西北和西南，多生长于海滩、沙地、湿草地、田野和路旁。【野菜味】味甘，性平。【营养成分】每100g食用食物中含有4.88mg胡萝卜素、0.74mg维生素B2、343mg维生素C，以及淀粉、膳食纤维、碳水化合物、脂类、胆碱、甜菜色素等成分。【保健功效】具有健脾和胃、生津止渴、收敛止血、补益气血的功效。【方法】春夏两季采集幼苗或幼茎叶，洗净后用开水焯一下，再用冷水浸泡去涩味，即可炒制。或者在初秋和春天挖其根煮粥，味道香甜可口，营养丰富。根可以入药，因为他们富含淀粉，并且他们也可以用于酿造酒。粘豆角：又名芸豆，学名芸豆，属于蝶形花科菜豆属。芸豆原产于美洲的墨西哥和阿根廷，16世纪末传入中国栽培。芸豆营养丰富。据测定，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克和丰富的B族维生素。鲜豆还含有丰富的维生素c，从营养成分上看，蛋白质的含量比鸡肉高，钙含量是鸡肉的7倍以上，铁含量是4倍，维生素B也比鸡肉高。芸豆可以作为原料，与粮豆一起开发新的营养主食品种。芸豆饱满丰满，可煮可炖。芸豆的药用价值也很高。据我国古代医籍记载，芸豆味甘、性平，具有温中下气、益胃止呕、补肾益气的作用。这是一种营养食物疗法。芸豆也是难得的高钾高镁低钠食物。每100克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅0.8-0.9毫克。这个特性在营养治疗中非常有用。芸豆特别适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低钾血症、忌盐患者食用。据现代医学分析，芸豆还含有皂甙、尿激酶和多种球蛋白等独特成分，能提高人体免疫力，增强抗病能力，激活T淋巴细胞，促进DNA合成等。并抑制肿瘤细胞的发展。因此受到医学界的重视。其内容物中的脲酶应用于肝昏迷患者时效果良好。四季豆是营养丰富的食物，但是它们的种子含有一种有毒的蛋白质，这种蛋白质会腐蚀食物

对比：韩国宗家福泡菜、富爸爸泡菜、韩国九尾祖泡菜1、韩国宗家福泡菜在去韩国旅游之前，有导游推荐。真的很正宗很好吃。听说中国有宗家福，但也有人说是清金源的，国产的，所以和韩国不一样。这个我不知道，但是我推荐宗家福的原味泡菜。2.富爸爸的泡菜打开盖子，鲜红的，满满的泡菜味。300克包装的整体外观很可爱。吃饭的时候一定要吃一点。超级好吃，你最爱吃的白菜脆脆的。当然，白菜叶同样好吃，比白菜略辣。富爸爸是我吃过最美味的泡菜。我爱吃辣，爱吃酸的，但是很辣，受不了。这泡菜正适合我。泡菜不烂特别脆也是值得肯定的。总之就是性价比高。3.韩国的九九味祖泡菜喜欢吃辣白菜，经常买。通常作为配菜，炒饭，辣白菜排骨，辣白菜汤。都尝过了，都很好吃。用家里最小的碗把所有较小的碗倒掉。吃完饭，肯定没问题。味道不酸不辣，不像平时那么生硬，但也挺好吃的。不喜欢太刺激味道的肯定会喜欢吃。而且还挺脆的，味道也对，没有那么浓的味道，刚煮好。辣白菜已经腌制好了，没有太刺鼻的味道，作为配菜吃正合适。